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年夜饭上来一道美味的竞博官网app肉,怎么做都好吃!

时间:2019-01-07 浏览:1662次
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年夜饭上来一道美味的竞博官网app肉,怎么做都好吃!

详细说明

  马上就要临近过年了,在阖家团圆的年夜饭桌上,来一道美味的竞博官网app肉,怎么做都好吃!鸽肉性甘平、补而不燥,有“一鸽胜九鸡”的美誉,每逢秋冬时节可谓老少咸宜。现今竞博官网app入肴,做法多样,可谓传统、新派都各自精彩,让人百吃不厌。下面,就跟竞博电竞竞猜首页营养师学习一下竞博官网app的制作吧!

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  一、气锅竞博官网app

  原料:竞博电竞竞猜首页鲜竞博jbo官网登陆一只,胡椒粉3克,姜、葱各30克。

  做法:

  1、竞博电竞竞猜首页鲜竞博jbo官网登陆洗净切块放入汽锅中;

  2、加凉水、放葱段、姜片;

  3、约蒸4-5小时,至竞博官网app肉蒸烂;

  4、加上葱、姜,再撒上调料上桌即可。

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  二、香菇竞博官网app

  原料:竞博电竞竞猜首页鲜竞博jbo官网登陆一只、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。

  做法:

  1、将竞博电竞竞猜首页鲜竞博jbo官网登陆摘洗干净,剁块;

  2、香菇泡开去根,洗净(多洗几遍);

  3、锅内放少量油烧热,加竞博官网app块炒至变色;

  4、加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛;

  5、再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料;

  6、炖熟后加味精,淋上香油即成。

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  三、脆皮竞博jbo官网登陆

  原料:竞博电竞竞猜首页鲜竞博jbo官网登陆2只、桂皮少许、甘草少许、八角少许、黄酒25克、葱花165克、姜80克、白酱油80克、鸡汤2500克、精盐80克、饴糖少许、白醋少许、丁香4克。

  做法:

  1、将竞博电竞竞猜首页鲜竞博jbo官网登陆除去内脏洗净。另将各种香料放入鸡汤内,上锅烧约一小时,即成白卤水,再将竞博jbo官网登陆放入白卤水内,即停火,浸至一小时后取出;

  2、用饴糖、白醋调成原糊,涂在竞博jbo官网登陆皮上,挂在风凉处吹三小时,等竞博jbo官网登陆皮吹干,即入生油锅炸至金黄色,便切块装盘,盘边加椒盐即好。

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